Lors de l’année scolaire 2020-2021, les élèves de la classe de 6ème professionnelle en Horticulture ont aidé au désherbage d’une safranière.
Au mois de septembre, ce sont les élèves des classes de 5ème technique de qualification en horticulture qui ont implanté une safranière d’environ 60m² en Sibérie : d'abord le travail du sol avant la plantation.
En ce début du mois d’octobre, ils ont pu effectuer la première « cueillette ».
Emondage, séchage et conditionnement seront les prochaines étapes.